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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 08 juin
DEJEUNER
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Mousse de betterave crème aux herbes
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Emincé de volaille sauce Strogonoff
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Piperade
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Semoule
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Coupelle de Pastèque
DINER
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Potage parmentier
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Quenelles sauce tomates Gratiné
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Salade batavia
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Paris Brest
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Mardi 09 juin
DEJEUNER
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Mortadelle
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Palette de porc à la diable
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Lentilles blondes
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Courgettes en Persillade
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Entremets citron
DINER
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Potage aux Navets
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Poêlée de légumes et pomme de terre à l'émincé de dinde
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Fromage blanc de campagne
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Mercredi 10 juin
DEJEUNER
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Rillettes du Mans
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Poitrine de veau farcie au jus court
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Haricots verts en persillade
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boulgour pilaf
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Salade de fruit
DINER
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Potage de légumes
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Cordon bleu Sauce Fromagère
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Petit-pois carotte en persillade
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Entremets Praliné
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Jeudi 11 juin
DEJEUNER
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Salade d'endives vinaigrette
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Tortis à la carbonara
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Clafoutis pomme vanille
DINER
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Potage julienne Darblay
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Tarte Flambée ou Flammenkueche
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Salade batavia
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Crème dessert chocolat
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Vendredi 12 juin
DEJEUNER
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Poireaux vinaigrette
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Moules à la crème
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Frites
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Fromage blanc Sur fruits rouges
DINER
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Velouté a l'oseille
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Omelette aux Champignons
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Courgettes en Persillade
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Liégeois café
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Samedi 13 juin
DEJEUNER
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Céleri rémoulade
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Chou farci de Bœuf au Jus Corsé
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Flan de carottes au cumin
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Eclair au Chocolat
DINER
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Potage paysan
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Salade Strasbourgeoise
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Crème dessert vanille
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Dimanche 14 juin
DEJEUNER
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Assiette de charcuterie (Saucisson à l'ail, salami, pâté de campagne)
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Saute de dinde Sauce moutarde a l'ancienne
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Pommes de terre au Four
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Courgettes sautées à l'ail
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Tarte citron meringuée
DINER
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Potage de légumes
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Gratin de macaroni à l'emmental et mozzarella
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Corbeille de fruits
