Vive les produits locaux !

A  l’EHPAD Simon Vouet, proposer une nourriture saine et variée est une exigence incontournable pour un accueil de qualité. La directrice Lucile Hosten et le chef cuisinier Abdou ont aussi fait le choix de favoriser le respect de l’environnement en demandant à notre grossiste basé à Buc de faire appel à un producteur local : Les Vergers de Sennevières, dans l’Oise, bénéficiant d’une Certification Environnementale de niveau 2.

Ce nouveau partenariat permettra de proposer aux résidents des fruits frais tout au long de l’année. Nous attendons pour les jours à venir la livraison des fruits d’automne : pommes Royal Gala et poires Conférences !